埔里鎮寶大飯店

2025年是鎮寶大飯店脫胎換骨的關鍵年,2月份辦理了永續藝術展覽-用藝術回應永續,呼應聯合國永續發展。邀請三位自然系藝術家許慶福、張家銘、曾俊豪，以石雕與油畫作品探討人與自然的共生關係。展覽以「尊重環境、回歸自然」為主軸，強調作品材料的在地性與環境友善創作方式。希望藉由藝術引導在地居民及遊客重新思考氣候變遷與永續生活，讓「藝術成為環境教育的入口」。


3月在埔里鎮南平山有機道田農場，與在地生態農夫陳新豪合作舉辦「夢幻紫花季 × 張家銘永續生態雕塑展」，將夢幻錫葉藤花季融入生態與戶外公共藝術，而紫花錫葉藤象徵生命循環與地方共榮。活動展出的三大系列作品均以廢棄材料再利用為主題-包含茶盤裁切後剩餘石料、舊棉被、廢鐵板，以藝術方式詮釋「循環再生」。藉由展覽凝聚地方居民與遊客對土地認同與生態意識，推動可持續環境的發展，成為推動「在地永續美學」的實踐者。


鎮寶大酒店與在地綠色永續餐飲品牌「貓居蔬食」合作，4月在世界地球日活動共同參與設攤，推廣生態拓印體驗與在地日月潭紅玉紅茶。讓民眾透過五感參與環境教育，體驗永續生活具體行動，也展現酒店與社區企業共同實踐SDGs的地方夥伴合作精神。


5月邀請社區志工劉鳳蘭帶領埔里慈恩社區銀髮長者、明潭國小學生，舉辦仲夏夜音樂體驗營、烏克麗麗迎賓曲演出，並安排飲料袋創意編織課程、快樂風車小童玩製作課程，創造青銀共學、性別平權、終身學習的永續福祉環境。


詩人律師余鑑昌參與「藝術換宿」計畫，6月從台北來到埔里，以鎮寶大酒店為起點，進行漫遊小鎮的詩詞文學創作旅行，他將旅行中的畫面轉變成文學，分別運用20種文體，寫出21首屬於埔里的作品，並採用廣興紙寮的埔里紙書寫，發揮永續創作精神，用拋磚引玉方式，希望其他藝文工作者踴躍到台灣地理中心盡情揮灑靈感，完成另類的駐村旅行。


8月份飯店與台灣木雕協會、IKOKO國際創作交流組織、醉石藝集-永續創作交流組織，策劃「臺灣當代木雕名家聯展」，邀集台灣木雕界老、中、青三代共30多位藝術家參展，展出超過40件作品。展覽以飯店為平台，讓旅客住宿同時可以欣賞台灣木雕發展脈絡，將文化體驗融入觀光消費，為酒店創造持續性永續話題，帶動了埔里鎮觀光熱度與藝文形象。


10月份花蓮縣光復鄉受災嚴重，飯店張秘書第一時間協助「台灣愛心公益骨罐捐贈中心」，促成10座高品質骨灰罈捐贈至災區。用行動展現企業社會公平責任精神，將「以人為本」待客之道延伸至災害關懷，體現永續發展重視的健康與福祉，彰顯觀光業面對社會危機時正向影響力。


2025年對埔里行動美術館來說是萌芽茁壯的重要時刻，除了讓民眾接近藝術，透過作品對環境生態更重視，具有寓教於樂的深遠意義，希望以行動美術館為媒介，讓埔里成為發展永續環境的特色小鎮。